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    2. 海洋健康食品

      SHANDONG JIEJING

      海帶多糖塊

      海帶多糖塊

        “藻之物語” 、“藍海物語”——來自海洋的珍品


      海帶是一種“食藥同源”、營養豐富的藻類蔬菜

        海帶,因其生長在海水中、柔韌似帶而得名,別名綸布、昆布、江白菜,是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,在我國有著悠久的食用歷史。我國多種古醫學典籍如《嘉祐本草》、《本草圖經》、《本草綱目》中都有關于海帶的醫用、食用記載。在中醫典籍中,入藥時稱其為“昆布”,具有消痰軟堅散結 ,利水消腫等功效 ,始載于漢末的 《名醫別錄》。

      海帶濃縮粉是一種什么物質?

        海帶濃縮粉,學名巖藻聚糖硫酸酯 Fucoidan,又被稱作褐藻糖膠。海帶濕藻體表面有一層黏液,這層黏液的主要成分就是褐藻糖膠。

        潔晶集團應用自主專利技術,采用現代科技手段,對海帶中含有的粗纖維、粗蛋白、無機鹽、碘等低值飽腹組分進行“去粗取精”處理,最大限度地保持了其內含的天然組份構成和結構狀態。

        海帶濃縮粉是潔晶集團近半個世紀研究成果之集大成。從上世紀六十年代起,潔晶集團就關注和研究海帶中的營養成分及其利用。1997年和青島海洋大學共同合作進行了“巖藻聚糖硫酸酯生產的中試技術”研究,1998年底項目完成并由山東省科技廳組織進行鑒定,1999年項目獲“山東省科學技術進步獎”貳等獎。長期以來,海帶濃縮粉產品作為功能性食品原料出口國外,深受東南亞、北美、歐洲等多個國家、地區貿易商和消費者的青睞。

        潔晶集團依據“食藥同源”理論,利用優質海藻資源,憑借行業領先的科技創新優勢,以海帶濃縮粉為主成分研制出了海帶多糖塊產品——藻之物語、藍海物語。


      生產許可證號:

        SC12237110211629

      企業標準:

        Q/ SJJ 0006S-2022巖藻多糖

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